Гірськолижний форум
Горные лыжи ArmadaГорные лыжи Armada Горные лыжи Elan Маски и одежда Oakley Горнолыжные маски Bolle
Защита Dainese Термобельё Craft Спортивные носки X-Socks Термобельё X-Bionic
Реєстрація Головна Розділи Нові Біржа Транспорт
МОБІЛЬНА ВЕРСІЯ : НАШ FACEBOOK : RSS : Гірськолижний форум > Горнолыжные курорты > Горнолыжные курорты мира > Горнолыжные курорты Турции > Эрджиес (Erciyes)


Відповідь
 
Параметри теми Пошук у темі
Старий 13.01.2021, 23:38   #121 (посилання)
Cумчатая белка летяга
 
Аватар для belka
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Kiev

Снаряга: Icelantic Nomad RKR
Цитата:
Коментар від Sheridan Переглянути коментар
@belka, мы едем бухать. но с лыжами. какой скитур ахахаха )))
Оу.. там на горе (и не только там) продают salep, попробуй обязательно! Это почти как кофе по-гавайски в Меделине, но другое по вкусу
В кафе его горячим продают, рекомендую корицу добавлять. Еще можно купить в маркете, но холодным это не то пальто.
А если к этому еще и добавить алкоголь, то получится новый рецепт хрени на турецкий манер
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 13.01.2021, 23:57   #122 (посилання)
Адепт Харбариума
 
Аватар для Sheridan
 
Зараз: на форумі
Звідки: Default City

Снаряга: Yamaha Tracer 9, Blizzard: SRC WC 165, WRC WC 180, Rustler 11 188, Canyon Neuron 9 CF SL
@belka , а вот за это тебе громаднейшее спасибо ❤️
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
:) belka
Старий 14.01.2021, 01:05   #123 (посилання)
Всегда на форуме
 
Аватар для igor_Ka
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Харьков

Снаряга: K2 Force 2011/12
Я так понимаю, ол инклюзив туда не добрался и обед-ужин нужно заказывать самому. С точки зрения позитива это требует знакомства с наименованиями турецких блюд и, скорее всего, можно попробовать что-то не из ширпотреба и более национальное. Кому что понравилось больше всего и помнит название?
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 13:03   #124 (посилання)
Я не Боря, я Жека!
 
Аватар для borisimus
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Киев

Снаряга: Armada AK JJ 11/12; ELAN MAGFIRE 10 Fusion 07/08; CA M15A2 TACTICAL CARABINE )))
Цитата:
Коментар від igor_Ka Переглянути коментар
Кому что понравилось больше всего и помнит название?
Tasty Kebab

Ну и Кайсери - это столица Бастурмы в Турции. Пойдите на рынок возле главной площади и обязательно купите. Цены от 10 до 25 евро за кг.
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 14:40   #125 (посилання)
Парапланерюга
 
Аватар для Skyclub
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Киев

Снаряга: ATOMIC SL 12 2008 спортцех
Горшки- просто ПОНТЫ, ради процесса отбивания крышки и фото-видео )). Поттери кебаб - это банальный кассероль, читай просто овощное рагу с мясом или без. туда же, в Капппадокийские понты -курица в соли.

Что турки реально делают вкусно, практически везде-
-туркиш пиде-пицца,
-лахмаджун-тоже пицца, но обычно маленькая-там всегда обалденное тончайшее тесто=хрум хрум и мясной фарш.
А так классика жанра -урфа кебеб-неперченый или адана кебаб-перченый. Чуть дороже -лэпм шиш -просто шашлычок или лэмп чопс -мясо на маленькой косточке-обычно это самое вкусное, если место и мясо приличное.
Мусака -баклажанное блюдо, все, что они делают с баклажанами-патличан -вкусно.
Гезлеме-блинчики, бурек-нечто сырное типа лозаньи, бывает мясное
Форель-алабалык, там она будет с ферм, как курица.

Собственно, это вся турецкая кухня )). Просто и очень вкусно!

Пахлава -остановиться невозможно. рахат-лукум -брать только дорогой.

Пиво или эфес или бомонти-нефильтрованное.
Местное вино-весьма спорно )

Всякие супы, мозги, яйца, пенисы и прочая требуха-весьма спорно, на грани съедобности

В магазинах- лабне, сузме пенир+оливки+бомонти=рецепт счастья )))
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 17:07   #126 (посилання)
Я не Боря, я Жека!
 
Аватар для borisimus
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Киев

Снаряга: Armada AK JJ 11/12; ELAN MAGFIRE 10 Fusion 07/08; CA M15A2 TACTICAL CARABINE )))
Цитата:
Коментар від Skyclub Переглянути коментар
Горшки- просто ПОНТЫ
Ок, значит я люблю понты, помимо того, что мне было вкусно
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 18:11   #127 (посилання)
Cумчатая белка летяга
 
Аватар для belka
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Kiev

Снаряга: Icelantic Nomad RKR
Цитата:
Коментар від igor_Ka Переглянути коментар
Я так понимаю, ол инклюзив туда не добрался и обед-ужин нужно заказывать самому. С точки зрения позитива это требует знакомства с наименованиями турецких блюд и, скорее всего, можно попробовать что-то не из ширпотреба и более национальное. Кому что понравилось больше всего и помнит название?
Ол инклюзив то добрался, но его в Турции брать абсолютно глупо (исключение разве что отель прямо на горе). Кухня вне отелей всегда вкуснее и разнообразнее и цены очень вменяемые. Как по мне в Турции есть смысл брать в отелях только завтрак и то это должен быть правильный турецкий завтрак, тут еще от отеля зависит.

Ресторан в Турции надо выбирать по принципу: внешне простенько, а внутри куча местных. Чем больше местных, тем лучше. Самые вкусные места обычно выглядят проще всего, зато послевкусие то какое!

из моих турецких предпочтений:

супы (corba) - довольно таки ок, они там разные

рыбка levrek, cupra (сибас и дорада) нямки сами по себе без всяких салатов и гарниров

kofte (типа котлетки), но их там куча вариаций, прикольно когда они в сковородке приносят. Да и много других разных мясных блюд которых названия я даже не назову.
И к мясу прямо обязательно надо брать айран, особенно в жару. А ну и чай.. но чай всегда.. ко всему до и после
вот это блюдо не знаю что (наверное баранина с овощами) мы заказали у заправки в глухом селе

  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 19:59   #128 (посилання)
Всегда на форуме
 
Аватар для igor_Ka
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Харьков

Снаряга: K2 Force 2011/12
Ухты , belka! Может новую тему запилить: на каких но курортах чем можно погурманить?

Добавлено через 1 минуту

@belka, а как же танцевальная форма при таких деликатесах или это порция на весь балет?
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 20:03   #129 (посилання)
Cумчатая белка летяга
 
Аватар для belka
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Kiev

Снаряга: Icelantic Nomad RKR
Цитата:
Коментар від igor_Ka Переглянути коментар

@belka, а как же танцевальная форма при таких деликатесах или это порция на весь балет?
на мои формы еще никто не жаловался

Добавлено через 2 минуты

не, обманула.. от балетмейстера таки выгребала, но это обычное дело, все выгребали. Но поводов было всегда много разных
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Старий 14.01.2021, 20:22   #130 (посилання)
Парапланерюга
 
Аватар для Skyclub
 
Зараз: поза форумом
Звідки: Киев

Снаряга: ATOMIC SL 12 2008 спортцех
Цитата:
Коментар від belka Переглянути коментар
супы (corba) - довольно таки ок, они там разные

[/IMG]
Видимо, тебе с супами больше везет ))
  Share with Facebook Відповісти з цитуванням
Відповідь Є непрочитані сторінки Головна Новi 




Тут присутні: 1 (учасників - 0 , гостей - 1)
 
Параметри теми Пошук у темі
Пошук у темі:

Розширений пошук

Ваші права у розділі

При цитуванні гірськолижного форуму на інших ресурсах, активне посилання на extreme.com.ua обов'язкове.
New UsersNew PostsVisitsPageviewsSearch EnginesDirect TrafficReferring Sites
Today18263525 (71%)10 (29%)1 (1%)
Yesterday00143376102 (71%)39 (27%)2 (1%)
Month52695403216753030 (55%)2241 (41%)202 (4%)