[Urban]

Понятие нормы весьма относительно.
Как ранее сама упоминала "...Белок не является основным источником энергии..." Я бы дополнил - белок не является ОСНОВНЫМ. Белковопоклонничество болезнь качков, которые нагоняют избыточную мышечную массу. Для них он важен., ибо надо наращивать, прибавлять. Белковые потребности остальных спортсменов покрываются тем количеством, что есть в растительной пище. Вернее могут покрываться, если человек предпочтет здоровое питание. При перерабатывании мяса в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) выделяются токсины, на которые необходимо затрачивать доп ресурсы организма. Это может происходить без негативных для организма последствий, если с ЖКТ всё в порядке и нет переизбытка животных продуктов в рационе.
Ежели говорить о спортивном (сбалансированном) питании то соотношение белков, жиров и углеводов (Б:Ж:У) 1:0,6-0,9:3-3,5.

[Виктор]

Коментар від Vredinka

они превосходны и очень вкусны.
но если сравнивать с мясом или творогом, то соотношение белки-жиры в орехах явно перевешивает в сторону жиров. то есть для того, чтобы восполнить дневную норму белка можно, грубо говоря, отварить 700 г куриной грудки, где будет минимум жира. А сколько для этого нужно съесть орехов? И куда потом деть передоз дневной нормы жирка?)

Как всё начиналось(публ. 2006 г.) | Монотрофное сыроедение
споры не прекратятся никогда

[igrus]

я раньше очень часто играл по 2-3 часа в теннис несколько раз в неделю. так вот было замечено мной, что накануне съеденный кусок телятины (стейк) очень благотворно сказывался на выносливости и производительности занятий
с Врединкой я б не спорил, за ее стуком по клавишам стоят не только теоретические знания во многих вопросах, но и практика с опытом, что тем более значимо
ну а орехи - белкам, а мясо - хищникам

[Wilson Payne]

специальные диеты, в т.ч. вегетанианские, сыроедение и т.п., показаны и дают максимальный эффект людям с проблемами пищеварения и различными заболеваниями. для тех же, у кого таких проблем нет, не нужны никакие специальные режимы питания, достаточно придерживаться примерного баланса белков жиров и углеводов в ежедневном рационе. и чтобы при этом 2/3 нормы обеспечивалось животными белками, а 1/3 - растительными. жиры растительного происхождения - 30% от суточной нормы жиров.

[Urban]

Во-первых я не спорю, во-вторых за моим "стуком клавиш" стоит кулинарное образование, опыт работы поваром, составление спортивных раскладок, ну и кое-какие теоретические познания
Есть разные точки зрения, есть разные подходы и методы. Каждому своё.
Dixi

[Vredinka]

Коментар від Urban

белок не является ОСНОВНЫМ

[Katastrofa]

Ну не знаю...я больше склоняюсь к Врединке.
Когда работала в журнале Muscles@Fitness - все статьи о питании и качалке после перевода с английского редактировала со спортивным врачем. Так вот запомнила основной посыл:
если ты ходишь в зал-белок-основной. И речь не только о супер бодибилдерах.
Палюбе во время таскания железа мышечный белок тупо разрушается. Чтобы восстановить его и нарастить еще мышцу (ну или хотя бы активизировать) и нужно употреблять белок после тренировки, да и вообще.

А другие виды спорта- хз , я не шарю)

[Виктор]

Как Вам Это ?

Качек против турникмена .mp4 - YouTube

[Rio]

Виктор, как раз хотел написать. Workout против тренажерки рулит. И на свежем воздухе все. И, имхо, любые подъемы доп веса - нафиг надо. Это лишь перегружать свой организм.

[igrus]

Коментар від Виктор

Как Вам Это ?

не даром бытует такое мнение, что тренировка "своим весом", то есть без участия утяжелителей (приседания, турник, пресс, отжимания и т.п.) здоровее и полезнее для организма, я бы добавил - естественнее, ближе к природно-эволюционным нагрузкам. мышцы более эластичнее и диапазон работ, в смысле интенсивности по времени и кол. нагрузки, более продуктивен и все же ближе к аэробным (умеренно-большим потреблением кислорода) нагрузкам, более динамичным
а вот, например, тяжелая атлетика относится к анаэробным (малым потреблением кислорода) нагрузкам и относится к статическим видам спорта, что не совсем близко к динамике и цикличности движений, а вот рывок, секундное мах. движение, выполняют на отлично
например штангист и боксер в крупом весе
боксер всегда выиграет у штангиста кросс на длинную дистанцию, а вот спринт на 25-50 метров может проиграть
ну а штангист всегда прыгнет вверх и в длину с места больше, чем боксер
и еще, ни какой кардиоагрегат не заменит стадиона, парка, живого велика, да и простой ходьбы вместо метро-маршрутки

Добавлено через 4 минуты

Коментар від Rio

Workout против тренажерки рулит

если хочешь "строить" свое тело, то без зала - никак

Workout - спасибо Рио, просветляешь старика )))