Все мы когда-то начинали
Это сложно назвать фанкарвом
Вернее, это может быть первым шагом к нему, ок. Для начала нужно уверенно освоить просто карвинг
По делу - ты все разы выбрал склоны, нифига не подходящие для изучения и оттачивания техники - слишком крутые. Поэтому почти всегда у тебя идёт сброс пяток, что недопустимо в дуге. Излишне широкое ведение.
Насчёт рук ты сам сказал - основная проблема.
Боюсь показаться занудой, но - в Школу. Чеслав ждёт тебя